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J19080 日本TORAHEBI COFFEE 虎蛇咖啡系列

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我要先謝謝許願這家咖啡豆的團友

讓我們可以認識這麼棒的咖啡

咖啡控們一定要認識這家超酷的咖啡店

整個打開我對咖啡的新視野耶

.

烘焙師出身於科學研究領域

透過科學與發酵技術製成多種特殊風味的咖啡豆

我在現場點了一杯清酒咖啡來喝

超級驚艷

嚐過這麼多咖啡還是頭一次喝到香氣如此特殊的味道

重點是很順口不苦澀

口感很乾淨也很清爽

入喉後鼻息間散發著清酒獨有的花果清香

是個充滿層次及餘韻的咖啡

.

因為實在好好奇香味為何能如此突出

後來回家查了一下

原來是咖啡生豆在加工初步階段減少60%單寧酸

同時除99.9%的黴菌毒素

不使用任何化學溶劑

並以自行開發獨家技術篩豆

避免瑕疵豆影響人體健康及風味

大幅保留咖啡豆本身的香氣

沖出來的咖啡風味也就會更加滑順乾淨清爽

且對身體健康也比較不負擔

.

清酒、草莓、香蕉是店內定番人氣口味

我個人大推清酒和草莓

是喝過會印象深刻的味道

店員分享香蕉口味特別適合與奶類搭配

喝起來很像香蕉牛奶

精緻的包裝也很適合當作禮物送給愛咖啡的朋友

雖然單價比較高一點

但真的很值得一嚐

.

#編號Ａ招牌虎蛇咖啡豆

價格：NT$1480

【清酒，草莓，香蕉】

內容量｜200g

.

#編號Ｂ招牌虎蛇手沖濾掛包

價格：NT$1480

【清酒，草莓，香蕉】

內容量｜12g×10包入

.

#編號Ｃ虎蛇林檎手沖濾掛包

價格：NT$980

內容量｜12g×5包入

嚐起來種蘋果新鮮的甜香，清爽好喝

是店內人氣相當高的一個口味

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